別の記事で紹介した、葉山のステーキレストラン「角車」の話です。
ランチにいって、私は「サイコロステーキ」のランチ(2100円)を頼みました。
「葉山牛サイコロステーキ」ではなくて、「サイコロステーキ」と書いてあるので、葉山牛じゃないような気はしますが、とってもおいしかったです。久しぶりに「うまいっ」という肉を食べた気がします。
ほとんどレアで出てきますが、一緒に焼くための石（？）もお皿に乗っているので、自分で好みに焼いて食べます。
ソースは、にんにく醤油を選びましたが、これもまたおいしい。
もうちょい肉の量があると完璧なのですが、十分に満足できました。
スタッフもやさしいし、また実家に行くときには寄りたいなと思います。
お勧めのお店です。機会があったら是非行ってみてください。
